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窍门配方

干煸四季豆
预备材料,清洗干净。
热锅,什么都不下。
中火下四季豆。
不断翻炒。
直到变成深绿色 甚至皮变得皱皱的。
另一锅,热油,下姜葱蒜。
出了味,再下干辣椒,或者小辣椒。
再放入调了味的猪肉碎。
翻炒,直到猪肉碎变色。
再加入四季豆,翻炒。
加一点盐调味,就完成了。