酥炸鸡排

6.8分
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maggie-Tiao
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鸡胸肉、鸡蛋、面粉、面包糠，步骤:1.鸡胸肉用刀背剁几下，用盐，料酒， 2.鸡蛋打散。 3.裹面粉，鸡蛋液。 4.再裹麦片面包糠（将面包糠与麦片混
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

9种材料
鸡胸肉 4块、鸡蛋 2勺、面粉 1碗、即食麦片 1碗、面包糠 1碗、盐 适量、黑胡椒 适量、料酒 适量、番茄酱 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡胸肉用刀背剁几下，用盐，料酒，黑胡椒腌制20分钟。
步骤2.
鸡蛋打散。
步骤3.
裹面粉，鸡蛋液。
步骤4.
再裹麦片面包糠（将面包糠与麦片混合）。
步骤5.
放入热油中煎。
步骤6.
煎至两面金黄。
步骤7.
盛出，浇番茄酱可食！

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酥炸鸡排
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酥炸鸡排
鸡胸肉用刀背剁几下，用盐，料酒，黑胡椒腌制20分钟。
鸡蛋打散。
裹面粉，鸡蛋液。
再裹麦片面包糠（将面包糠与麦片混合）。
放入热油中煎。
煎至两面金黄。
盛出，浇番茄酱可食！