牛肉煸炒豇豆

7.6分

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逝去的爱情

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:牛肉、豇豆、红椒、生姜，步骤:1.成品，昨天午餐。 2.豇豆洗干净切断沥干水份备用胡萝卜 3.油锅烧至五成熟，倒入牛肉煸炒至5 4.锅内留底油，倒入素菜类煸炒至软，

30分钟-1小时一般辣

牛肉适量、豇豆适量、红椒半个、生姜适量、胡萝卜适量、玉米油适量、盐少许、玉米淀粉少许、生抽少许

步骤1.

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成品，昨天午餐。

步骤2.

豇豆洗干净切断沥干水份备用胡萝卜去皮切片备用红椒切段备用牛肉切片，用生姜，玉米淀粉，盐，生抽腌制一会备用。

步骤3.

油锅烧至五成熟，倒入牛肉煸炒至5成熟。

步骤4.

锅内留底油，倒入素菜类煸炒至软，倒入开水中火盖锅盖焖几分钟。

步骤5.

调入少许盐，焖至豇豆完成熟透。

步骤6.

倒入牛肉一起煸炒片刻出锅。

步骤7.

成品。

步骤8.

成品

步骤9.

成品

窍门配方

牛肉煸炒豇豆

成品，昨天午餐。

豇豆洗干净切断沥干水份备用胡萝卜去皮切片备用红椒切段备用牛肉切片，用生姜，玉米淀粉，盐，生抽腌制一会备用。

油锅烧至五成熟，倒入牛肉煸炒至5成熟。

锅内留底油，倒入素菜类煸炒至软，倒入开水中火盖锅盖焖几分钟。

调入少许盐，焖至豇豆完成熟透。

倒入牛肉一起煸炒片刻出锅。

成品。

成品

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