我爱避风塘——干炒黑椒牛河

Name: 我爱避风塘——干炒黑椒牛河
Ingredients: 0适量牛里脊丝; 0适量干河粉; 0适量生抽; 0适量蚝油; 0适量黑胡椒粉; 0适量青红椒; 0适量韭黄; 0适量香芹

6.4分

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时间:10分钟以内，难度:简单，配方:生抽、蚝油、青红椒、韭黄，步骤:1.准备：牛里脊切丝,加黑胡椒,蛋清 2.用刚才剩的油炒青红椒,10秒就可 3.倒少油,加入河粉翻炒,这一步用筷 4.此时大火,加牛肉丝和料汁快速炒匀

10分钟以内简单酱香

牛里脊丝适量、干河粉适量、生抽适量、蚝油适量、黑胡椒粉适量、青红椒适量、韭黄适量、香芹适量

步骤1.

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准备：牛里脊切丝,加黑胡椒,蛋清,料酒抓匀,腌20分钟.2,蔬菜切丝.3,干河粉加水煮到7分熟,捞起沥水备用。4,调一碗料汁,(生抽,蚝油,鱼露,少许豆豉酱)不粘锅少油,冷锅划炒牛肉丝,变色盛出

步骤2.

用刚才剩的油炒青红椒,10秒就可.

步骤3.

倒少油,加入河粉翻炒,这一步用筷子更好.加芹菜,韭黄

步骤4.

此时大火,加牛肉丝和料汁快速炒匀

步骤5.

加入青红椒炒匀,即可

窍门配方

我爱避风塘——干炒黑椒牛河

用刚才剩的油炒青红椒,10秒就可.

倒少油,加入河粉翻炒,这一步用筷子更好.加芹菜,韭黄

此时大火,加牛肉丝和料汁快速炒匀

加入青红椒炒匀,即可