胡萝卜鸡肉卷

8.6分
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简单做快乐做
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:全麦粉、胡萝卜、韭菜、鸡腿，步骤:1.胡萝卜切片蒸熟。 2.全麦粉+胡萝卜揉成不粘手的面团， 3.趁空间做馅。（鸡腿+调味料要提前 4.鸡腿+韭菜大火炒熟备用。
10-30分钟 一般 酸甜

配方

10种材料
全麦粉 300g、胡萝卜 半根、韭菜 一撮、鸡腿 4个、酱油 适量、料酒 适量、姜 适量、蒜 适量、醋 适量、色拉油 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
胡萝卜切片蒸熟。
步骤2.
全麦粉+胡萝卜揉成不粘手的面团，醒15分钟。
步骤3.
趁空间做馅。（鸡腿+调味料要提前腌制好）
步骤4.
鸡腿+韭菜大火炒熟备用。
步骤5.
面团分成25g左右的小分，取一块按扁，上面涂色拉油。
步骤6.
取另一块面团同样按扁放在涂了油的面团上。
步骤7.
擀开。
步骤8.
成薄面皮。
步骤9.
取红太狼平底锅，不放油，小火。
步骤10.
放入面皮，并且马上翻面，半分钟就熟。
步骤11.
趁热撕开成两张。
步骤12.
裹入馅料，享用吧。

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胡萝卜鸡肉卷
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胡萝卜鸡肉卷
胡萝卜切片蒸熟。
全麦粉+胡萝卜揉成不粘手的面团，醒15分钟。
趁空间做馅。（鸡腿+调味料要提前腌制好）
鸡腿+韭菜大火炒熟备用。
面团分成25g左右的小分，取一块按扁，上面涂色拉油。
取另一块面团同样按扁放在涂了油的面团上。
擀开。
成薄面皮。
取红太狼平底锅，不放油，小火。
放入面皮，并且马上翻面，半分钟就熟。
趁热撕开成两张。
裹入馅料，享用吧。