仿真梨包

7.5分

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海洋moon

时间:2小时以上，难度:难，配方:面粉、玉米粉、豆沙、酵母，步骤:1.面粉和玉米粉混合，加入糖，酵母， 2.把面团搓条，下成小剂子。 3.压扁包入豆沙。 4.做成梨的形状。

2小时以上难甜

面粉 350克、玉米粉 150克、豆沙 100克、酵母 6克、泡打粉 4克、糖 20克、巧克力 1小块

步骤1.

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面粉和玉米粉混合，加入糖，酵母，泡打粉和适量的温水揉成面团，面团稍硬一点。醒发半小时。

步骤2.

把面团搓条，下成小剂子。

步骤3.

压扁包入豆沙。

步骤4.

做成梨的形状。

步骤5.

用筷子在上面压一个小窝。

步骤6.

做好的梨包再醒发一会。

步骤7.

入蒸笼蒸熟。

步骤8.

巧克力隔水融化，提前用面团搓成小细条放入烤箱烤干，沾巧克力做成梨柄。

步骤9.

插入蒸好的梨包中。

窍门配方

仿真梨包

面粉和玉米粉混合，加入糖，酵母，泡打粉和适量的温水揉成面团，面团稍硬一点。醒发半小时。

把面团搓条，下成小剂子。

压扁包入豆沙。

做成梨的形状。

用筷子在上面压一个小窝。

做好的梨包再醒发一会。

入蒸笼蒸熟。

巧克力隔水融化，提前用面团搓成小细条放入烤箱烤干，沾巧克力做成梨柄。

插入蒸好的梨包中。