蛋煎馒头片

6.0分

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阳台上的草莓

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:鸡蛋、馒头，步骤:1.鸡蛋打在盘里加盐搅匀，馒头切片。 2.馒头片放在蛋液里，翻面，使之都裹 3.平底锅放油，中小火煎制。 4.底部蛋液凝固金黄，翻面。两面金黄

10分钟以内一般原味

鸡蛋 2个、馒头 1个、盐 2g、油 20g

步骤1.

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鸡蛋打在盘里加盐搅匀，馒头切片。

步骤2.

馒头片放在蛋液里，翻面，使之都裹上蛋液。

步骤3.

平底锅放油，中小火煎制。

步骤4.

底部蛋液凝固金黄，翻面。两面金黄即可。

步骤5.

成品图。

窍门配方

蛋煎馒头片

鸡蛋打在盘里加盐搅匀，馒头切片。

馒头片放在蛋液里，翻面，使之都裹上蛋液。

平底锅放油，中小火煎制。

底部蛋液凝固金黄，翻面。两面金黄即可。

成品图。