8.9分
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圣诞姜饼人
吾爱烘焙
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:蜂蜜、蛋清、柠檬汁、蛋液，步骤:1.准好材料 2.将姜饼的预拌粉与蜂蜜，蛋液混合 3.揉成面团，放置半小时 4.用擀面杖擀面，擀成厚度适中的，大
10分钟以内
一般
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准好材料
步骤2.
将姜饼的预拌粉与蜂蜜，蛋液混合
步骤3.
揉成面团，放置半小时
步骤4.
用擀面杖擀面，擀成厚度适中的，大概2~3mm左右 ，用饼干模具轻轻印下
步骤5.
把印好的饼干放在垫有油纸的烤盘上，中间需要留点空隙
步骤6.
放入预热好的烤箱，上下火170度烤15分钟左右
步骤7.
取出待凉备用
步骤8.
再来制作糖霜部分的，蛋白与糖粉混合
步骤9.
再慢慢的加入柠檬汁，可以不用一次加完，看状态陆续加
步骤10.
调到这样有流动状态就好，不能太稠
步骤11.
后将糖霜分4份，并加入不同颜色的食用色素，调色装裱花袋
步骤12.
给饼干点缀自己喜欢的花纹，图案即可完成
步骤13.
然后在上面撒些糖粉做装饰
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