天天菜谱
共7图
炖茄子土豆
6.4分
87人已做过
暮色影子
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:茄子、土豆、植物油、大蒜,步骤:1.土豆削皮切块 2.茄子冬季不怎么软,掰成小块炖着吃 3.热又大蒜爆锅茄子下锅炒香了,在下 4.加点生抽,加适量的水,盖上锅炖十
10-30分钟
简单
咸香
配方
6种材料
茄子
3个、
土豆
2个、
植物油
一勺、
大蒜
适量、
生抽
一勺、盐 一勺
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆削皮切块
步骤2.
茄子冬季不怎么软,掰成小块炖着吃还可以的。
步骤3.
热又大蒜爆锅茄子下锅炒香了,在下土豆块翻炒一下。
步骤4.
加点生抽,加适量的水,盖上锅炖十5分钟左右即可。
步骤5.
收汁即可出锅
步骤6.
土豆软烂,茄子也好吃
窍门
1,加水小火炖煮。
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菜谱:
300
热度:
200
介绍
图片
做法
食谱
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窍门配方
炖茄子土豆
土豆削皮切块
茄子冬季不怎么软,掰成小块炖着吃还可以的。
热又大蒜爆锅茄子下锅炒香了,在下土豆块翻炒一下。
加点生抽,加适量的水,盖上锅炖十5分钟左右即可。
收汁即可出锅
土豆软烂,茄子也好吃