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潮音潮人：沙茶酱炒田螺
潮音潮人
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:田螺、沙茶酱、老抽、蒜瓣，步骤:1.田螺洗净后，放一边晾干 2.沙茶酱、盐、老抽搅拌均匀做成芡汁 3.蒜头爆香后倒入芡汁，把它煮透 4.把田螺倒入芡汁煮15分钟
30分钟-1小时
一般
咸鲜
步骤1.
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田螺洗净后，放一边晾干
步骤2.
沙茶酱、盐、老抽搅拌均匀做成芡汁
步骤3.
蒜头爆香后倒入芡汁，把它煮透
步骤4.
把田螺倒入芡汁煮15分钟
步骤5.
成品，快点拍照享用吧~
❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
❥ 在市场买的田螺可以请店家把尾部剁去
❥ 喜欢辣的朋友可以把油换成辣椒油
❥ 加点紫苏能去掉泥腥味哦~
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