剁椒鱼头

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fen086
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:鱼头、料酒、剁椒、食用油，步骤:1.鱼头清洗干净后，用少量食用油、盐 2.将适量的剁椒仔细的铺在鱼的表面（ 3.锅中烧开水，大火下锅蒸，10~1 4.将适量的葱末和红辣椒撒在表面，锅
10-30分钟 简单 辣

配方

6种材料
鱼头 半个、盐 适量、料酒 适量、食用油 适量、剁椒 适量、葱姜蒜 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼头清洗干净后，用少量食用油、盐、料酒将鱼头再次清洗5分钟，冲洗干净后备用
步骤2.
将适量的剁椒仔细的铺在鱼的表面（喜欢重口味可再加少许盐）
步骤3.
锅中烧开水，大火下锅蒸，10~15分钟候关火，再闷3分钟出锅
步骤4.
将适量的葱末和红辣椒撒在表面，锅中烧适量的食用油，冒烟后浇上即可
步骤5.
美味的剁椒鱼头就做成了，味道还不错。

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剁椒鱼头
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剁椒鱼头
鱼头清洗干净后，用少量食用油、盐、料酒将鱼头再次清洗5分钟，冲洗干净后备用
将适量的剁椒仔细的铺在鱼的表面（喜欢重口味可再加少许盐）
锅中烧开水，大火下锅蒸，10~15分钟候关火，再闷3分钟出锅
将适量的葱末和红辣椒撒在表面，锅中烧适量的食用油，冒烟后浇上即可
美味的剁椒鱼头就做成了，味道还不错。