水煮牛蛙

9.5分
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花鱼儿
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:牛蛙、姜片、蒜头、干辣椒，步骤:1.食材：牛蛙（已洗净）、葱段、姜片 2.将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。 3.放入盘中。 4.随后，加适量的胡椒粉。
10-30分钟 简单 辣

配方

11种材料
牛蛙 3只、姜片 适量、葱段 适量、蒜头 适量、干辣椒 适量、胡椒粉 适量、辣椒粉 适量、料酒 适量、油辣子 适量、生抽 适量、盐 适量

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：牛蛙（已洗净）、葱段、姜片、蒜头、干辣椒
步骤2.
将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。
步骤3.
放入盘中。
步骤4.
随后，加适量的胡椒粉。
步骤5.
加适量的辣椒粉。
步骤6.
加适量的料酒。
步骤7.
拌匀。
步骤8.
烧锅倒油烧热，下入拌好的牛蛙翻炒翻炒至变色，盛出。
步骤9.
锅内加适量的油，下入姜片、蒜头、葱段和干辣椒翻炒翻炒出香味。
步骤10.
接着，加适量的油辣子。
步骤11.
加适量的清水煮开。
步骤12.
然后，下入炒好的牛蛙翻动一下煮开至熟。
步骤13.
最后，加适量的生抽。
步骤14.
加适量的盐。
步骤15.
调味炒匀，即成。

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水煮牛蛙
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水煮牛蛙
食材：牛蛙（已洗净）、葱段、姜片、蒜头、干辣椒
将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。
放入盘中。
随后，加适量的胡椒粉。
加适量的辣椒粉。
加适量的料酒。
拌匀。
烧锅倒油烧热，下入拌好的牛蛙翻炒翻炒至变色，盛出。
锅内加适量的油，下入姜片、蒜头、葱段和干辣椒翻炒翻炒出香味。
接着，加适量的油辣子。
加适量的清水煮开。
然后，下入炒好的牛蛙翻动一下煮开至熟。
最后，加适量的生抽。
加适量的盐。
调味炒匀，即成。