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窍门配方

桃胶奶茶
桃胶提前一晚用冷水泡发。
清洗掉杂质(主要是一些黏在上面的树皮屑),撕成小块。
锅中加水放入桃胶,加入冰糖煮30分钟,熄火晾凉。
另起锅加入100m水煮开,放入红茶叶焖2分钟,熄火,泡出茶汤。
茶汤中倒入牛奶,加入白糖,搅拌至白糖融化,放入冰箱冷藏.(如果想喝热的,可以倒入牛奶后小火加热至起小泡,还是推荐冰饮味道超赞。
杯中加入煮好的桃胶。
倒入冷藏过的奶茶,就完成了。