蔬果虾仁沙拉

6.5分
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peiyanli
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:紫甘蓝、鹌鹑蛋、火龙果、胡萝卜，步骤:1.鲜虾洗净。 2.拨虾仁。 3.紫甘蓝洗净切丝。 4.胡萝卜洗净切丝。
30分钟-1小时 简单 甜

配方

8种材料
紫甘蓝 4片、鹌鹑蛋 3个、火龙果 半个、胡萝卜 半根、虾 10个、盐 适量、油 适量、沙拉酱 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲜虾洗净。
步骤2.
拨虾仁。
步骤3.
紫甘蓝洗净切丝。
步骤4.
胡萝卜洗净切丝。
步骤5.
锅中加水，油，盐烧开后，放入虾仁，半分钟左右，捞起。
步骤6.
胡萝卜开水中过一下（几秒）捞起，火龙果切条，鹌鹑蛋煮。所有材料装碗，加沙拉酱。完成。

窍门

胡萝卜根据喜好选择是否焯水，要快速捞起。

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蔬果虾仁沙拉
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蔬果虾仁沙拉
鲜虾洗净。
拨虾仁。
紫甘蓝洗净切丝。
胡萝卜洗净切丝。
锅中加水，油，盐烧开后，放入虾仁，半分钟左右，捞起。
胡萝卜开水中过一下（几秒）捞起，火龙果切条，鹌鹑蛋煮。所有材料装碗，加沙拉酱。完成。