相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

炒大白菜
将白菜洗净。
将白菜用手掰成小块(手掰的比刀切的好吃些)。
将大葱切片,干红辣椒洗净,腊五花肉切片。
热锅后放入切好的腊肉片。
不断翻炒以免烧糊。
炒至腊五花肉的油出来。
放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。
倒入白菜。
稍炒后加入适量耗油、盐、生抽。
炒匀,白菜熟了即可。
装盘,ok,简单的一道菜搞定啦。