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豉椒爆螺片
清水鱼翅
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:青椒、豆豉、蚝油、玉米油，步骤:1.海螺从冰箱取出后解冻，用水冲净后 2.将海螺尾部的排泄物去掉 3.用开水冲洗一下捞出 4.切片
10分钟以内
简单
咸鲜
步骤1.
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海螺从冰箱取出后解冻，用水冲净后
步骤2.
将海螺尾部的排泄物去掉
步骤3.
用开水冲洗一下捞出
步骤4.
切片
步骤5.
青椒切片
步骤6.
炒锅烧热倒油，先放入豆豉炒香
步骤7.
然后下入葱姜，炒出香味
步骤8.
倒入海螺片翻炒，然后分别倒入蚝油和热炒鲜露翻炒几下
步骤9.
倒入青椒快速翻炒几下，再尝尝咸淡，决定是否再加盐了，然后出锅。
步骤10.
鲜香的爆海螺出锅啦
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