猪肉皮冻

6.6分
68人已做过
翟女……
时间:2小时以上，难度:一般，配方:猪皮、花椒、干辣椒、香叶，步骤:1.准备材料。 2.调料准备。 3.锅中加水，大火煮。 4.煮开后转小火慢煮。
2小时以上 一般 咸鲜

配方

8种材料
猪皮 300克、水 适量、花椒 5克、大料 3克、干辣椒 3个、桂皮 1个、香叶 1个、葱姜蒜 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
调料准备。
步骤3.
锅中加水，大火煮。
步骤4.
煮开后转小火慢煮。
步骤5.
胶质出现后，肉皮切丝。
步骤6.
放回继续熬煮，加盐调味。
步骤7.
放入容器中，过一晚。
步骤8.
调制酱汁，淋上即可。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 皮冻的做法大全

猪肉皮冻
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

猪肉皮冻
准备材料。
锅中加水，大火煮。
煮开后转小火慢煮。
胶质出现后，肉皮切丝。
放回继续熬煮，加盐调味。
放入容器中，过一晚。
调制酱汁，淋上即可。