天天菜谱
共17图
酸甜粉红虾
9.3分
59人已做过
yong3773
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:年糕、西红柿,步骤:1.洗好备用。 2.洗好备用。 3.切好备用。 4.把年糕分开,然后泡热水里。
30分钟-1小时
简单
酸甜
配方
7种材料
虾
半斤、
年糕
20根、
西红柿
1个、
葱
1根、
姜
5片、
蒜
5瓣、盐 适量
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洗好备用。
步骤2.
洗好备用。
步骤3.
切好备用。
步骤4.
把年糕分开,然后泡热水里。
步骤5.
西红柿顶部划十字刀口。放水里煮。方便剥皮。
步骤6.
剥皮,切块,放进料理机磨碎。
步骤7.
磨成糊状。
步骤8.
热锅放油,翻炒葱姜蒜。
步骤9.
放入虾翻炒,放一点料酒哦。
步骤10.
虾变红时候放入泡软好的年糕,年糕不要泡太软哦,容易碎掉。
步骤11.
倒入磨好的番茄糊。
步骤12.
?不能吃辣的人已经尽力了,洗好一颗不辣的青椒,切细丝。
步骤13.
翻炒。
步骤14.
加盐,黑胡椒,收汁,出锅咯。
步骤15.
装盘。
步骤16.
开吃吧?。
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菜谱:
160
热度:
0
做法
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砂锅
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窍门配方
酸甜粉红虾
洗好备用。
洗好备用。
切好备用。
把年糕分开,然后泡热水里。
西红柿顶部划十字刀口。放水里煮。方便剥皮。
剥皮,切块,放进料理机磨碎。
磨成糊状。
热锅放油,翻炒葱姜蒜。
放入虾翻炒,放一点料酒哦。
虾变红时候放入泡软好的年糕,年糕不要泡太软哦,容易碎掉。
倒入磨好的番茄糊。
?不能吃辣的人已经尽力了,洗好一颗不辣的青椒,切细丝。
翻炒。
加盐,黑胡椒,收汁,出锅咯。
装盘。
开吃吧?。