黑椒猪肉丸

6.6分

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阳台上的草莓

时间:10-30分钟，难度:一般，配方:黑椒汁、鸡蛋、植物油、淀粉，步骤:1.猪肉馅里磕入一个鸡蛋搅匀后再放入 2.加入淀粉。 3.搅拌均匀。 4.锅放油烧五成热。

10-30分钟一般辣

猪肉馅 500g、黑椒汁 10g、盐 2g、鸡蛋 1只、植物油 500g、淀粉 50g

步骤1.

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猪肉馅里磕入一个鸡蛋搅匀后再放入黑椒汁搅拌均匀。

步骤2.

加入淀粉。

步骤3.

搅拌均匀。

步骤4.

锅放油烧五成热。

步骤5.

用勺子辅助做成肉丸。

步骤6.

下入油锅中小火慢炸，炸至丸子金黄即可。

步骤7.

成品图。

窍门配方

黑椒猪肉丸

猪肉馅里磕入一个鸡蛋搅匀后再放入黑椒汁搅拌均匀。

加入淀粉。

搅拌均匀。

锅放油烧五成热。

用勺子辅助做成肉丸。

下入油锅中小火慢炸，炸至丸子金黄即可。

成品图。