砂锅焗鸡

6.2分

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紫色草2004

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:文昌鸡、沙姜、生抽、老抽，步骤:1.鸡洗净斩块，加适量盐、生抽、料酒 2.沙姜、蒜瓣用刀拍，小洋葱切块。砂 3.把腌好的鸡放在上面，盖上盖子大火 4.沙姜的味道非常的香，喜欢的可以试

30分钟-1小时简单咸鲜

文昌鸡 1只、沙姜适量、蒜瓣适量、小洋葱适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、花生油适量、胡椒粉适量

步骤1.

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鸡洗净斩块，加适量盐、生抽、料酒、胡椒粉，蚝油、花生油腌制三十分钟。

步骤2.

沙姜、蒜瓣用刀拍，小洋葱切块。砂锅放油烧热后放入锅内翻炒出香味。

步骤3.

把腌好的鸡放在上面，盖上盖子大火十分钟以后，打开盖子翻动一下，盖上再继续大火五分钟，在翻动一下，转小火10分钟即可食用。

步骤4.

沙姜的味道非常的香，喜欢的可以试试。

窍门配方

砂锅焗鸡

鸡洗净斩块，加适量盐、生抽、料酒、胡椒粉，蚝油、花生油腌制三十分钟。

沙姜、蒜瓣用刀拍，小洋葱切块。砂锅放油烧热后放入锅内翻炒出香味。

把腌好的鸡放在上面，盖上盖子大火十分钟以后，打开盖子翻动一下，盖上再继续大火五分钟，在翻动一下，转小火10分钟即可食用。

沙姜的味道非常的香，喜欢的可以试试。