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窍门配方

干煸蚕蛹
成品!
味道好极了!
新鲜的食材适量!
开水适量,少许盐,把食材放入锅里煮熟,捞出控干水分!
用剪刀把蚕蛹剪开,取出硬心!
适量料酒,盐,淀粉,搅拌均匀!
适量油,炸制焦黄捞出!
切菜切段,干椒切丝!
葱姜蒜适量!
锅里适量油,葱姜蒜干椒爆锅!
适量十二香,倒入芹菜翻炒断生,倒入食材大火翻炒,炒好加入适量盐(盐酌情放入),鸡精调味,炒好出锅!