苹果鸡块

6.8分
7人已做过
※瓷娃娃⌒
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡胸肉、苹果、番茄酱、生抽，步骤:1.鸡胸肉洗净切块，放入碗内，倒入料 2.苹果去皮也切小块，浸泡在盐水里备 3.腌好的鸡块放入适量面粉和淀粉（2 4.放入热油里炸至金黄色。（自家做的
30分钟-1小时 简单 酸甜

配方

13种材料
鸡胸肉 适量、苹果 适量、番茄酱 适量、生抽 适量、白糖 适量、食盐 适量、醋 适量、料酒 适量、花椒粉 适量、蒜末 适量、葱花 适量、面粉 适量、淀粉 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡胸肉洗净切块，放入碗内，倒入料酒、生抽、白糖、花椒粉腌20分钟。
步骤2.
苹果去皮也切小块，浸泡在盐水里备用。
步骤3.
腌好的鸡块放入适量面粉和淀粉（2:1）用手抓匀。
步骤4.
放入热油里炸至金黄色。（自家做的话油少点，煎炸即可）
步骤5.
锅中留底油，放入蒜末、葱花炒香，再放入番茄酱、白糖、醋、食盐，加适量清水炒匀。
步骤6.
倒入鸡块翻炒，出锅前加入苹果块炒至片刻即可。

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苹果鸡块
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苹果鸡块
鸡胸肉洗净切块，放入碗内，倒入料酒、生抽、白糖、花椒粉腌20分钟。
苹果去皮也切小块，浸泡在盐水里备用。
腌好的鸡块放入适量面粉和淀粉（2:1）用手抓匀。
放入热油里炸至金黄色。（自家做的话油少点，煎炸即可）
锅中留底油，放入蒜末、葱花炒香，再放入番茄酱、白糖、醋、食盐，加适量清水炒匀。
倒入鸡块翻炒，出锅前加入苹果块炒至片刻即可。