韩式芝士排骨

8.3分

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最初的最美❤

时间:2小时以上，难度:简单，配方:排骨、芝士、韩式辣酱、辣椒粉，步骤:1.排骨凉水下锅加葱姜焯水备用。 2.洋葱和苹果切块。 3.把洋葱和苹果放入料理杯中，加蒜瓣 4.加一勺胡椒粉，加少许盐，加两勺辣

2小时以上简单辣

排骨 500g、芝士适量、韩式辣酱 1勺、辣椒粉 2勺、生抽 1勺、老抽 1勺、盐适量、料酒 1勺、蜂蜜 1勺、胡椒粉 1勺、苹果 1个、洋葱 1个

步骤1.

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排骨凉水下锅加葱姜焯水备用。

步骤2.

洋葱和苹果切块。

步骤3.

把洋葱和苹果放入料理杯中，加蒜瓣，加一勺生抽，加一勺老抽，一勺料酒，一勺醋。

步骤4.

加一勺胡椒粉，加少许盐，加两勺辣椒粉，一勺韩式辣酱，一勺蜂蜜。

步骤5.

搅拌好的料汁。

步骤6.

把料汁和排骨放入保鲜袋中拌匀，放冰箱冷藏腌制两个小时。

步骤7.

锅中刷油下入腌制好的排骨。

步骤8.

煎制金黄色，加水没过排骨。小火煮一个小时。

步骤9.

大火收汁。

步骤10.

放入芝士煮化即可。

步骤11.

成品图。

窍门配方

韩式芝士排骨

排骨凉水下锅加葱姜焯水备用。

洋葱和苹果切块。

把洋葱和苹果放入料理杯中，加蒜瓣，加一勺生抽，加一勺老抽，一勺料酒，一勺醋。

加一勺胡椒粉，加少许盐，加两勺辣椒粉，一勺韩式辣酱，一勺蜂蜜。

搅拌好的料汁。

把料汁和排骨放入保鲜袋中拌匀，放冰箱冷藏腌制两个小时。

锅中刷油下入腌制好的排骨。

煎制金黄色，加水没过排骨。小火煮一个小时。

大火收汁。

放入芝士煮化即可。

成品图。