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窍门配方

蒜香黑胡椒鸡胸肉
大蒜压成蒜粒备用。
蜂蜜10g 玉米油/橄榄油20g 大蒜粒拌成汁。
g鸡胸肉洗净,用刀背拍松,注意可以让鸡胸肉口感更好,然后抹上1g的盐按摩按摩。
将刚才调好的料汁放上去继续按摩按摩。
将鸡胸肉以及料汁装进袋子里放冰箱冷藏一夜入味。
准备一个不粘盘用来煎鸡胸肉,因为有蜂蜜会很容易焦所以一定要不粘盘哦。
将九阳电磁炉调成300瓦小火。
放入鸡胸肉以及那些料汁,小火煎。
因为有糖容易焦所以要及时翻面。
两面金黄以后拿出来切成块,因为中间还没有全熟,先煎后切可以让鸡块四面都煎的金黄色。
取一个大蒜对半切开。
将鸡肉切面继续煎至金黄色 就全熟了。
撒上现磨的黑胡椒 就完成啦。
完成。
完成。
完成。