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窍门配方

蒜蓉红苋菜
把红苋菜挑去老叶,洗净备用。
大蒜拍散切成细丁备用。
热锅倒入适量油,把蒜末倒入锅中小火爆香。
待蒜末炒至变色后,倒入苋菜大火爆炒。
待苋菜炒至变软后,洒入适量盐调均匀,洒点鸡精即可。
炒好的苋菜,出锅装盘,美味又好看的苋菜哦。
成品图。
成品图。