煎蛋挂面

7.1分
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时间:10-30分钟，难度:一般，配方:鸡蛋、挂面、生抽、鸡精，步骤:1.平底锅里放上模具，打入鸡蛋煎熟。 2.碗里倒入生抽。 3.加入盐和鸡精。 4.加入洗切好的香菜和小葱另外加点香
10-30分钟 一般 咸鲜

配方

8种材料
鸡蛋 一个、挂面 一把、生抽 一勺、盐 一勺、鸡精 半勺、香油 半勺、香菜 一根、小葱 一根

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
平底锅里放上模具，打入鸡蛋煎熟。
步骤2.
碗里倒入生抽。
步骤3.
加入盐和鸡精。
步骤4.
加入洗切好的香菜和小葱另外加点香油。
步骤5.
煮锅加水煮挂面五分钟。
步骤6.
出锅前先把汤倒入碗里。
步骤7.
挂面捞进碗里。
步骤8.
放上煎好的鸡蛋即可。

窍门

喜欢吃辣的可以加辣椒和红油。

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煎蛋挂面
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煎蛋挂面
平底锅里放上模具，打入鸡蛋煎熟。
碗里倒入生抽。
加入盐和鸡精。
加入洗切好的香菜和小葱另外加点香油。
煮锅加水煮挂面五分钟。
出锅前先把汤倒入碗里。
挂面捞进碗里。
放上煎好的鸡蛋即可。