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窍门配方

米饭披萨
豌豆,玉米粒洗净,胡萝卜洗净切丁,洋葱和火腿肠切丁。
剩米饭加入一个鸡蛋,盐,黑胡椒和上面的菜搅拌均匀。
平底锅刷油(开小火)。
倒入搅拌好的米饭平铺。
刷一层沙拉酱。
再撒一层蔬菜。
撒一层马苏里拉奶酪,盖上盖子闷三到五分钟即可。
出锅前挤上番茄酱。