情迷那一抹紫--紫薯松糕

7.7分
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kiss战女
时间:2小时以上，难度:一般，配方:粘米粉、糯米粉、紫薯泥、牛奶，步骤:1.紫薯洗净去皮切薄片，上蒸锅大火蒸 2.粘米粉、糯米粉、糖粉混合拌匀。 3.蒸10-15分钟即可。 4.放入碗中过筛压成泥。
2小时以上 一般 清淡

配方

5种材料
粘米粉 80克、糯米粉 30克、糖粉 20克、紫薯泥 60克、牛奶 60毫升

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫薯洗净去皮切薄片，上蒸锅大火蒸制。
步骤2.
粘米粉、糯米粉、糖粉混合拌匀。
步骤3.
蒸10-15分钟即可。
步骤4.
放入碗中过筛压成泥。
步骤5.
将紫薯泥放入粉盆中，搓匀。
步骤6.
缓缓加入牛奶，边加边搓。
步骤7.
将湿润的米粉用手搓细。
步骤8.
多次过筛使之细腻。
步骤9.
容器底部、模具抹上油，把筛细的粉盛入，不要按压。
步骤10.
入蒸锅大火蒸30分钟即可。

包含此做法的食谱

砂锅

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情迷那一抹紫--紫薯松糕
紫薯洗净去皮切薄片，上蒸锅大火蒸制。
粘米粉、糯米粉、糖粉混合拌匀。
蒸10-15分钟即可。
放入碗中过筛压成泥。
将紫薯泥放入粉盆中，搓匀。
缓缓加入牛奶，边加边搓。
将湿润的米粉用手搓细。
多次过筛使之细腻。
容器底部、模具抹上油，把筛细的粉盛入，不要按压。
入蒸锅大火蒸30分钟即可。