虾仁沙拉套餐

8.1分
40人已做过
牛妈厨房
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:土豆、鸡蛋、虾仁、生菜，步骤:1.备好所用食材。 2.再备一份莲子黑米。提早一晚将莲子 3.锅里加水分别将粽子鸡蛋土豆加热煮 4.将泡洗好的莲子黑米入破壁机。加入
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

12种材料
土豆 6个、鸡蛋 3个、虾仁 100克、生菜 1棵、樱桃萝卜 6个、粽子 3个、莲子 1把、黑米 1把、葱油 适量、酱油 适量、白醋 适量、白糖 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好所用食材。
步骤2.
再备一份莲子黑米。提早一晚将莲子黑米泡发好备用。
步骤3.
锅里加水分别将粽子鸡蛋土豆加热煮熟。
步骤4.
将泡洗好的莲子黑米入破壁机。加入清水，选择煮豆浆的烹饪模式。
步骤5.
打至莲子黑米浆完成。
步骤6.
将拌沙拉的时蔬用摘洗一遍后，再用细盐水泡洗。
步骤7.
粽子加热好，鸡蛋土豆煮好，控水出锅备用，再将虾去虾线下锅煮熟。
步骤8.
将泡洗好的时蔬控水入沙拉碗，再切好鸡蛋土豆，剥好虾仁加入。
步骤9.
再按个人喜好调一个沙拉汁，我用到少许的葱油，酱油白醋及少许许的糖。
步骤10.
将调好的酱汁淋在上面即可。配上粽子，莲子黑米浆，那么美美的早餐就有了。

窍门

热粽子，煮鸡蛋，煮土豆，这三款食材的出锅的时间都不同，大家要灵活调整。

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虾仁沙拉套餐
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虾仁沙拉套餐
备好所用食材。
再备一份莲子黑米。提早一晚将莲子黑米泡发好备用。
锅里加水分别将粽子鸡蛋土豆加热煮熟。
将泡洗好的莲子黑米入破壁机。加入清水，选择煮豆浆的烹饪模式。
打至莲子黑米浆完成。
将拌沙拉的时蔬用摘洗一遍后，再用细盐水泡洗。
粽子加热好，鸡蛋土豆煮好，控水出锅备用，再将虾去虾线下锅煮熟。
将泡洗好的时蔬控水入沙拉碗，再切好鸡蛋土豆，剥好虾仁加入。
再按个人喜好调一个沙拉汁，我用到少许的葱油，酱油白醋及少许许的糖。
将调好的酱汁淋在上面即可。配上粽子，莲子黑米浆，那么美美的早餐就有了。