豆香肉粽

7.6分

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柴米油盐酱醋茶YLYN

时间:2小时以上，难度:一般，配方:糯米、红豆、绿豆、猪肉，步骤:1.竹叶冲水，放入锅中煮，棉线也一起 2.红豆提前一晚泡。 3.脱皮绿豆提前一碗泡开。 4.糯米提前一碗浸泡。

2小时以上一般原味

糯米适量、红豆适量、绿豆适量、猪肉适量、酱油适量、蚝油适量、老抽适量、鸡精适量、十三香适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

竹叶冲水，放入锅中煮，棉线也一起煮，直到水煮开，叶子断青。

步骤2.

红豆提前一晚泡。

步骤3.

脱皮绿豆提前一碗泡开。

步骤4.

糯米提前一碗浸泡。

步骤5.

肉切好，用以上调料放冰箱腌制至少一天。

步骤6.

叶子煮好后一张张洗干净，头尾剪掉。

步骤7.

粽子包好（不懂的朋友可以在网上找教程学呦）。

步骤8.

放高压锅加压一个小时，然后浸泡半天，使得粽子更软糯。

步骤9.

非常好吃，很香。

窍门配方

豆香肉粽

竹叶冲水，放入锅中煮，棉线也一起煮，直到水煮开，叶子断青。

红豆提前一晚泡。

脱皮绿豆提前一碗泡开。

糯米提前一碗浸泡。

肉切好，用以上调料放冰箱腌制至少一天。

叶子煮好后一张张洗干净，头尾剪掉。

粽子包好（不懂的朋友可以在网上找教程学呦）。

放高压锅加压一个小时，然后浸泡半天，使得粽子更软糯。

非常好吃，很香。