天天菜谱
共7图
滑蛏丸子笋丝汤
6.5分
21人已做过
馋嘴小女人
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:淀粉、丸子、笋丝,步骤:1.把蛏肉剥开,洗净 2.泡制的酸笋丝,酸爽开胃,很适合在 3.用淀粉蛏肉挂层糊 4.锅中坐点油,先将姜丝入锅再把笋片
10分钟以内
简单
辣
配方
5种材料
蛏
适量、盐 适量、
淀粉
适量、
丸子
适量、
笋丝
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把蛏肉剥开,洗净
步骤2.
泡制的酸笋丝,酸爽开胃,很适合在夏天吃
步骤3.
用淀粉蛏肉挂层糊
步骤4.
锅中坐点油,先将姜丝入锅再把笋片炒一下,加水煮
步骤5.
可以往汤里加几个墨鱼丸子增加鲜味
步骤6.
开锅后将蛏肉一个个放进去,调点盐,再勾点薄欠,有葱花的话撒点葱花更好
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菜谱:
300
热度:
71
图片
做法
食谱
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窍门配方
滑蛏丸子笋丝汤
把蛏肉剥开,洗净
泡制的酸笋丝,酸爽开胃,很适合在夏天吃
用淀粉蛏肉挂层糊
锅中坐点油,先将姜丝入锅再把笋片炒一下,加水煮
可以往汤里加几个墨鱼丸子增加鲜味
开锅后将蛏肉一个个放进去,调点盐,再勾点薄欠,有葱花的话撒点葱花更好