奶香蔓越莓吐司

8.6分
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家有龙女2012
时间:2小时以上，难度:简单，配方:面包粉、牛奶、炼奶、蔓越莓干，步骤:1.准备所有材料。 2.盐、糖对角放进面包桶。 3.家人全蛋液、牛奶、炼奶。 4.倒入面包粉，中间按一个坑，放入酵
2小时以上 简单 奶香

配方

9种材料
面包粉 350克、细砂糖 45克、盐 4克、牛奶 190克、酵母粉 4克、炼奶 35克、无盐黄油 25克、全蛋液 35克、蔓越莓干 60克

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所有材料。
步骤2.
盐、糖对角放进面包桶。
步骤3.
家人全蛋液、牛奶、炼奶。
步骤4.
倒入面包粉，中间按一个坑，放入酵母粉。
步骤5.
安装好面包桶，启动和面程序，30分钟。
步骤6.
拉出筋膜。
步骤7.
加入蔓越莓干，再开20分钟，中途加入黄油。
步骤8.
和面结束，拿出搅拌刀，把面团收圆，盖保鲜膜发酵。
步骤9.
发酵至两倍大。
步骤10.
烤箱上火120℃，下火170℃，约烤35分钟。
步骤11.
出炉取出。
步骤12.
晾至温热切片，装入保鲜袋密封保存。

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奶香蔓越莓吐司
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奶香蔓越莓吐司
准备所有材料。
盐、糖对角放进面包桶。
家人全蛋液、牛奶、炼奶。
倒入面包粉，中间按一个坑，放入酵母粉。
安装好面包桶，启动和面程序，30分钟。
拉出筋膜。
加入蔓越莓干，再开20分钟，中途加入黄油。
和面结束，拿出搅拌刀，把面团收圆，盖保鲜膜发酵。
发酵至两倍大。
烤箱上火120℃，下火170℃，约烤35分钟。
出炉取出。
晾至温热切片，装入保鲜袋密封保存。