天天菜谱
共7图
自制馒头的华丽变身——芝香馒头片
6.4分
69人已做过
美味无极限
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:鸡蛋、芝麻,步骤:1.馒头1个,鸡蛋2个待用。 2.馒头馒头切成约1厘米的片,鸡蛋加 3.将一片馒头两面沾上蛋液,一面撒适 4.将馒头有芝麻的一面放入温油锅小火
10分钟以内
简单
辣
配方
4种材料
自制大馒头 1个、
鸡蛋
2个、盐 适量、
芝麻
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
馒头1个,鸡蛋2个待用。
步骤2.
馒头馒头切成约1厘米的片,鸡蛋加少许盐打散。芝麻装盘备用。
步骤3.
将一片馒头两面沾上蛋液,一面撒适量芝麻。
步骤4.
将馒头有芝麻的一面放入温油锅小火煎2分钟,同时将芝麻撒在另一面。
步骤5.
翻面再煎2分钟。
步骤6.
装盘开吃吧。
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窍门配方
自制馒头的华丽变身——芝香馒头片
馒头1个,鸡蛋2个待用。
馒头馒头切成约1厘米的片,鸡蛋加少许盐打散。芝麻装盘备用。
将一片馒头两面沾上蛋液,一面撒适量芝麻。
将馒头有芝麻的一面放入温油锅小火煎2分钟,同时将芝麻撒在另一面。
翻面再煎2分钟。
装盘开吃吧。