大拌菜

7.3分
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海蓝澜
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:苦苣、紫背天葵、彩椒、圣女果，步骤:1.准备好所需食材。 2.紫背天葵清洗干净，用盐水浸泡15 3.苦苣去根，用淡盐水清洗干净。 4.熏干豆腐切成手指宽的条。
10分钟以内 一般 清淡

配方

11种材料
苦苣 适量、紫背天葵 少许、彩椒 1/4个、圣女果 适量、熏干豆腐 少许、香醋 适量、白糖 适量、盐 少许、香油 1/2小勺、生抽 少许、热油 1勺

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需食材。
步骤2.
紫背天葵清洗干净，用盐水浸泡15分钟，再次冲洗干净。
步骤3.
苦苣去根，用淡盐水清洗干净。
步骤4.
熏干豆腐切成手指宽的条。
步骤5.
圣女果洗净，对半切开。
步骤6.
黄椒切圈。
步骤7.
将除热油以外的调料调匀，所有主料放在一个大碗里。
步骤8.
将料汁浇在时蔬上拌匀，淋上热油再次翻拌即可。

窍门

如果喜欢滋味更浓烈些的，可加入适量蒜泥。

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大拌菜
准备好所需食材。
紫背天葵清洗干净，用盐水浸泡15分钟，再次冲洗干净。
苦苣去根，用淡盐水清洗干净。
熏干豆腐切成手指宽的条。
圣女果洗净，对半切开。
黄椒切圈。
将除热油以外的调料调匀，所有主料放在一个大碗里。
将料汁浇在时蔬上拌匀，淋上热油再次翻拌即可。