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猪手焖黄豆
末影
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:猪手、黄豆、生抽、老抽，步骤:1.猪手洗净，氽水； 2.热锅冷油，放入冰糖小火炒至颜色变 3.倒入猪手，炒至上色； 4.加入黄豆略炒下；
30分钟-1小时
一般
咸鲜
步骤1.
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猪手洗净，氽水；
步骤2.
热锅冷油，放入冰糖小火炒至颜色变深；
步骤3.
倒入猪手，炒至上色；
步骤4.
加入黄豆略炒下；
步骤5.
调入盐、生抽、老抽炒匀；
步骤6.
将炒过的猪手、黄豆倒入电饭煲，加入清水，焖煮50分钟；
步骤7.
转用砂锅，小火再焖10分钟，收汁；
步骤8.
关火，装盘即可。
