核桃土豆饼

7.3分
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緣豆兒
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:土豆、西兰花、核桃、洋葱头，步骤:1.主料； 2.土豆去皮切片，上锅蒸15分钟至熟 3.核桃切碎末； 4.洋葱头切末；蒜切末；
30分钟-1小时 简单 原味

配方

9种材料
土豆 1个、西兰花 1/3棵、核桃 50克、洋葱头 1个、蒜 1瓣、盐 适量、油 适量、黑胡椒粉 少许、美式芥末酱 1汤匙

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料；
步骤2.
土豆去皮切片，上锅蒸15分钟至熟；
步骤3.
核桃切碎末；
步骤4.
洋葱头切末；蒜切末；
步骤5.
西兰花切小细朵，入沸水稍焯烫后捞出沥干；
步骤6.
蒸熟的土豆压成泥，加入西兰花、洋葱、蒜末，再加盐、黑椒粉和芥末酱拌均匀；
步骤7.
取一团拌好的土豆泥，捏成饼，放入核桃碎里沾满；
步骤8.
平底锅中加少许油烧热，放入土豆饼煎到外面焦黄就可以了。

窍门

西兰花要把水份沥干。

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核桃土豆饼
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核桃土豆饼
主料；
土豆去皮切片，上锅蒸15分钟至熟；
核桃切碎末；
洋葱头切末；蒜切末；
西兰花切小细朵，入沸水稍焯烫后捞出沥干；
蒸熟的土豆压成泥，加入西兰花、洋葱、蒜末，再加盐、黑椒粉和芥末酱拌均匀；
取一团拌好的土豆泥，捏成饼，放入核桃碎里沾满；
平底锅中加少许油烧热，放入土豆饼煎到外面焦黄就可以了。