天天菜谱
共13图
葱香桃酥
8.6分
67人已做过
冰凌♀燕♀
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:普通面粉、植物油、小苏打、泡打粉,步骤:1.准备好所需要的材料。(小葱尽量切 2.将油、蛋液、盐和白砂糖倒入大盆中 3.称量好面粉、小苏打和泡打粉,混合 4.将混合好的面粉筛入蛋油糊中
30分钟-1小时
一般
葱香
配方
8种材料
白砂糖 50g、盐 4g、全蛋液 30g、
普通面粉
200g、
植物油
90g、葱叶 35g、
小苏打
1.5g、
泡打粉
2g
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需要的材料。(小葱尽量切得细些,并用厨房用纸吸掉多余水份)
步骤2.
将油、蛋液、盐和白砂糖倒入大盆中,搅拌均匀。
步骤3.
称量好面粉、小苏打和泡打粉,混合。
步骤4.
将混合好的面粉筛入蛋油糊中
步骤5.
加入小葱
步骤6.
翻拌均匀
步骤7.
先用手揉捏成一个大面团,醒10分钟。再分成一个个的剂子(25克一个),搓成小圆球备用。
步骤8.
将小面团用月饼模压出花型。要是没有模具的话直接用手压扁即可。(月饼模为50克规格的那种)
步骤9.
烤箱预热,170度烤15分钟。时间到,烤箱停止工作后,不要急于拿出。利用烤箱余温继续烘5分钟。(每家的烤箱功率不同,这里的温度时间仅供参考哦^_^)
步骤10.
出炉晾凉。
步骤11.
成品欣赏
步骤12.
开吃喽~
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菜谱:
300
热度:
222
图片
做法
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将油、蛋液、盐和白砂糖倒入大盆中,搅拌均匀。
称量好面粉、小苏打和泡打粉,混合。
将混合好的面粉筛入蛋油糊中
加入小葱
翻拌均匀
先用手揉捏成一个大面团,醒10分钟。再分成一个个的剂子(25克一个),搓成小圆球备用。
将小面团用月饼模压出花型。要是没有模具的话直接用手压扁即可。(月饼模为50克规格的那种)
烤箱预热,170度烤15分钟。时间到,烤箱停止工作后,不要急于拿出。利用烤箱余温继续烘5分钟。(每家的烤箱功率不同,这里的温度时间仅供参考哦^_^)
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