天天菜谱
共11图
#ACA烘焙明星大赛#烤西葫芦酿肉
8.0分
37人已做过
悠哈厨房
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:西葫芦、洋葱、面包屑、猪肉馅,步骤:1.准备材料 2.西葫芦洗净,对切开,用勺子挖出瓜 3.洋葱与挖出的瓜肉切成小丁 4.锅中放入蒜香橄榄油
30分钟-1小时
简单
甜
配方
8种材料
西葫芦
一个、猪肉馅 100克、
洋葱
40克、
蒜香橄榄油
一大勺、盐 适量、白胡椒粉 少许、芝士粉 适量、
面包屑
少许
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
西葫芦洗净,对切开,用勺子挖出瓜肉,西葫芦放在派盘中,在西葫芦上撒少许的盐,腌渍少许
步骤3.
洋葱与挖出的瓜肉切成小丁
步骤4.
锅中放入蒜香橄榄油
步骤5.
放入洋葱炒出香味,再放入瓜肉丁炒软,关火
步骤6.
放入猪肉馅、盐、胡椒粉、少许的芝士粉,拌匀待用,这是在离火状态下操作的
步骤7.
角瓜用厨房纸沾掉腌出的水分,将肉馅用汤匙填入角瓜中,全部填进去,表面会鼓起一些
步骤8.
在表面撒上面包屑和芝士粉
步骤9.
派盘放入已预热到位的烤箱中层,230度预热,烤15~20分钟
步骤10.
取出派盘,吃的时候用餐刀划开即可,可沾食番茄沙司食用
窍门
烤箱温度根据自家烤箱的脾气来定,烘烤的时候不要离开,要随时观察;没有蒜香橄榄油,用植物油代替即可,猪肉馅换成牛肉馅味道更好
最流行的菜谱
8图
#ACA烘焙明星大赛#玫瑰玛格丽特饼干
配方:低筋粉,玉米淀粉,蛋黄,橄榄油
窍门
30分钟-1小时
6.8分
27人做过
11图
#ACA烘焙明星大赛#瓜子饼干
配方:低粉,白糖,黄油,鸡蛋
窍门
2小时以上
7.6分
66人做过
12图
#ACA烘焙明星大赛#椰片蜂蜜吐司
荐
配方:面粉,牛奶,黄油,酵母
窍门
2小时以上
8.3分
68人做过
19图
#ACA烘焙明星大赛#驴肉火烧
荐
配方:标准粉,驴肉,色拉油,小苏打
窍门
2小时以上
9.5分
25人做过
18图
#ACA烘焙明星大赛#抹茶花朵饼干
荐
配方:低筋面粉,无盐黄油,糖粉,全蛋液
窍门
30分钟-1小时
9.7分
19人做过
窍门配方
#ACA烘焙明星大赛#烤西葫芦酿肉
准备材料
西葫芦洗净,对切开,用勺子挖出瓜肉,西葫芦放在派盘中,在西葫芦上撒少许的盐,腌渍少许
洋葱与挖出的瓜肉切成小丁
锅中放入蒜香橄榄油
放入洋葱炒出香味,再放入瓜肉丁炒软,关火
放入猪肉馅、盐、胡椒粉、少许的芝士粉,拌匀待用,这是在离火状态下操作的
角瓜用厨房纸沾掉腌出的水分,将肉馅用汤匙填入角瓜中,全部填进去,表面会鼓起一些
在表面撒上面包屑和芝士粉
派盘放入已预热到位的烤箱中层,230度预热,烤15~20分钟
取出派盘,吃的时候用餐刀划开即可,可沾食番茄沙司食用