天天菜谱
共9图
咸菜蛋饼
7.0分
12人已做过
不做妖精好多年
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:咸菜丝、鸡蛋、葱末、食用油,步骤:1.泡过的咸菜丝 2.冷水下锅焯水,冷水清洗后,撰干水 3.容器内打几个鸡蛋,放入葱花和咸菜 4.搅拌均匀
10分钟以内
简单
咸鲜
配方
6种材料
咸菜丝
适量、
鸡蛋
适量、葱末 适量、食用油 适量、食盐 适量、红椒丝 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
泡过的咸菜丝
步骤2.
冷水下锅焯水,冷水清洗后,撰干水分
步骤3.
容器内打几个鸡蛋,放入葱花和咸菜丝,红椒丝,适量食盐
步骤4.
搅拌均匀
步骤5.
锅烧热油,油热转一下,让锅底均匀铺满油
步骤6.
倒入蛋液小火慢煎,中间翻面几次,防止糊面
步骤7.
两面金黄就可以
步骤8.
切开,摆盘
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菜谱:
300
热度:
126
图片
做法
食谱
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窍门配方
咸菜蛋饼
泡过的咸菜丝
冷水下锅焯水,冷水清洗后,撰干水分
容器内打几个鸡蛋,放入葱花和咸菜丝,红椒丝,适量食盐
搅拌均匀
锅烧热油,油热转一下,让锅底均匀铺满油
倒入蛋液小火慢煎,中间翻面几次,防止糊面
两面金黄就可以
切开,摆盘