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虾仁蛋羹
不做妖精好多年
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡蛋、大虾、生抽、温水，步骤:1.化冻的海捕虾 2.两个鸡蛋，放适量食盐 3.打散，分三次，加入温水 4.过滤
30分钟-1小时
简单
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
化冻的海捕虾
步骤2.
两个鸡蛋，放适量食盐
步骤3.
打散，分三次，加入温水
步骤4.
过滤
步骤5.
大虾去壳，去沙线，改刀，放食盐，清水，料酒，焯水
步骤6.
焯熟，洗去浮末
步骤7.
盖上盖子，上锅蒸
步骤8.
蛋羹快熟的时候，放虾仁，继续蒸
步骤9.
葱叶切末，放香油和生抽
步骤10.
倒入蒸熟的蛋羹即可
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