天天菜谱
共14图
尖椒胡萝卜五花肉
8.8分
25人已做过
hb俗人
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:五花肉、尖椒、胡萝卜、生抽,步骤:1.胡萝卜切菱形片,尖椒切菱形片,葱 2.五花肉切小薄片 3.锅中放少量植物油,放入胡萝卜翻炒 4.胡萝卜变软,盛出待用
10-30分钟
简单
辣
配方
9种材料
五花肉
100克、
尖椒
1个、
胡萝卜
1个、
葱
适量、
姜
适量、
郫县豆瓣酱
1勺、
糖
一勺、
生抽
2勺、
料酒
2勺
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
胡萝卜切菱形片,尖椒切菱形片,葱切片,姜切丝
步骤2.
五花肉切小薄片
步骤3.
锅中放少量植物油,放入胡萝卜翻炒
步骤4.
胡萝卜变软,盛出待用
步骤5.
把五花肉放入锅中,小火煎出油
步骤6.
五花肉变卷曲,焦黄
步骤7.
放入葱姜翻炒
步骤8.
放入一勺郫县豆瓣酱翻炒出红油
步骤9.
放入尖椒翻炒
步骤10.
放入胡萝卜翻炒
步骤11.
放入两勺料酒,两勺生抽,一勺糖,翻炒
步骤12.
大火翻炒均匀关火
步骤13.
成品,香辣下饭
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菜谱:
20
热度:
0
做法
食谱
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胡萝卜切菱形片,尖椒切菱形片,葱切片,姜切丝
五花肉切小薄片
锅中放少量植物油,放入胡萝卜翻炒
胡萝卜变软,盛出待用
把五花肉放入锅中,小火煎出油
五花肉变卷曲,焦黄
放入葱姜翻炒
放入一勺郫县豆瓣酱翻炒出红油
放入尖椒翻炒
放入胡萝卜翻炒
放入两勺料酒,两勺生抽,一勺糖,翻炒
大火翻炒均匀关火
成品,香辣下饭