香糯金钱爪

6.4分
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红九儿的厨房
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡爪、芋儿、八角、香叶，步骤:1.芋儿去皮下水煮熟后捞出滤干。 2.鸡爪剪去爪头后加姜片或料酒浸泡去 3.鸡爪下水煮熟后捞出备用。 4.冷油下锅，小火放入红99火锅调料
30分钟-1小时 简单 辣

配方

8种材料
鸡爪 适量、芋儿 适量、姜 适量、蒜 适量、八角 适量、香叶 适量、桂皮 适量、红99火锅调料 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芋儿去皮下水煮熟后捞出滤干。
步骤2.
鸡爪剪去爪头后加姜片或料酒浸泡去腥。
步骤3.
鸡爪下水煮熟后捞出备用。
步骤4.
冷油下锅，小火放入红99火锅调料、蒜翻炒爆香，加入适量开水烧开。
步骤5.
冷油下锅，小火放入红99火锅调料、蒜翻炒爆香，加入适量开水烧开。

窍门

可以按照各自口味添加其他食材炖煮。

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香糯金钱爪
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香糯金钱爪
芋儿去皮下水煮熟后捞出滤干。
鸡爪剪去爪头后加姜片或料酒浸泡去腥。
鸡爪下水煮熟后捞出备用。
冷油下锅，小火放入红99火锅调料、蒜翻炒爆香，加入适量开水烧开。
冷油下锅，小火放入红99火锅调料、蒜翻炒爆香，加入适量开水烧开。