8.1分
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鲜香可口的荠菜饺子
辽南蟹
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:荠菜、生抽、芝麻油、五花肉馅，步骤:1.将金龙鱼面粉倒入盆中。 2.加水和成面团，刚开始面团比较粗糙 3.荠菜焯水挤掉水份，切成菜碎。 4.五花肉馅加盐、生抽、白胡椒粉和小
30分钟-1小时
一般
咸鲜
步骤1.
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将金龙鱼面粉倒入盆中。
步骤2.
加水和成面团，刚开始面团比较粗糙，没有关系，稍后再揉揉就好了。
步骤3.
荠菜焯水挤掉水份，切成菜碎。
步骤4.
五花肉馅加盐、生抽、白胡椒粉和小量葱姜碎或者葱姜水拌均匀。
步骤5.
往菜碎中加入芝麻油，之后将菜碎同肉馅拌在一起，做成饺子馅。
步骤6.
面团醒好后搓成长条。
步骤7.
切成小剂子之后擀成饺子皮。
步骤8.
按自己喜欢的方法包成饺子。
步骤9.
坐锅烧水，将饺子煮熟即可。煮肉馅饺子，按传统方法添三小碗水煮开就好了。
步骤10.
搭配自己喜欢的蘸料，开吃吧。极鲜美，无可替代。就爱这一口。
