天天菜谱
共10图
葱油豆腐蒸蛋
7.4分
76人已做过
米拉Miira
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:嫩豆腐、鸡蛋、小葱、葱油,步骤:1.嫩豆腐鸡蛋备用。 2.豆腐改刀成块盛盘。 3.鸡蛋打散倒入豆腐中。 4.上开水锅蒸十分钟即可。
10-30分钟
简单
葱香
配方
7种材料
嫩豆腐
半斤、
鸡蛋
一个、
小葱
适量、
葱油
适量、盐 适量、
生抽
适量、
醋
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
嫩豆腐鸡蛋备用。
步骤2.
豆腐改刀成块盛盘。
步骤3.
鸡蛋打散倒入豆腐中。
步骤4.
上开水锅蒸十分钟即可。
步骤5.
时间到后取出稍为晾一会。
步骤6.
葱油中加醋,生抽,盐搅拌均匀。
步骤7.
料汁淋入,撒上葱花。
步骤8.
家常蒸菜,请您品鉴。
步骤9.
成品图。
窍门
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菜谱:
300
热度:
115
图片
做法
食谱
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窍门配方
葱油豆腐蒸蛋
嫩豆腐鸡蛋备用。
豆腐改刀成块盛盘。
鸡蛋打散倒入豆腐中。
上开水锅蒸十分钟即可。
时间到后取出稍为晾一会。
葱油中加醋,生抽,盐搅拌均匀。
料汁淋入,撒上葱花。
家常蒸菜,请您品鉴。
成品图。