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窍门配方

葱油豆腐蒸蛋
嫩豆腐鸡蛋备用。
豆腐改刀成块盛盘。
鸡蛋打散倒入豆腐中。
上开水锅蒸十分钟即可。
时间到后取出稍为晾一会。
葱油中加醋,生抽,盐搅拌均匀。
料汁淋入,撒上葱花。
家常蒸菜,请您品鉴。
成品图。