虾仁蒸蛋

7.8分
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米拉Miira
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:鸡蛋、青虾、小葱、香油，步骤:1.所需食材准备就绪，虾仁提前处理干 2.鸡蛋打散加适量水拌匀，用网过滤掉 3.盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔。 4.上开水锅蒸。
10-30分钟 简单 清淡

配方

7种材料
鸡蛋 两个、青虾 五个、小葱 适量、香油 适量、盐 适量、生抽 适量、醋 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所需食材准备就绪，虾仁提前处理干净。
步骤2.
鸡蛋打散加适量水拌匀，用网过滤掉浮沫。
步骤3.
盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔。
步骤4.
上开水锅蒸。
步骤5.
蒸五分钟后放入虾仁，再蒸五分钟即可。
步骤6.
美味即可呈现。
步骤7.
用盐，香油，醋，生抽调制料汁碗淋入。
步骤8.
撒上葱末即可享用。
步骤9.
家常蒸菜，请您品鉴。
步骤10.
成品图。

窍门

蒸蛋液五分钟，放入虾仁再蒸五分钟关火，切好葱末调好料汁，然后从锅里取出，滑嫩鲜甜，刚刚好！家常做法，供大家参考。

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虾仁蒸蛋
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虾仁蒸蛋
所需食材准备就绪，虾仁提前处理干净。
鸡蛋打散加适量水拌匀，用网过滤掉浮沫。
盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔。
上开水锅蒸。
蒸五分钟后放入虾仁，再蒸五分钟即可。
美味即可呈现。
用盐，香油，醋，生抽调制料汁碗淋入。
撒上葱末即可享用。
家常蒸菜，请您品鉴。
成品图。