木耳黄瓜炒肉片

7.0分
6人已做过
有个小蜗牛叫安琪
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:猪瘦肉、黄瓜、木耳、大蒜，步骤:1.木耳提前泡发好，洗净。黄瓜切片待 2.猪瘦肉切薄片放入地瓜粉、食用油、 3.锅内放入食用油烧热，放入生姜，大 4.放入肉片翻炒至七分熟。
10分钟以内 一般 咸香

配方

11种材料
猪瘦肉 100g、黄瓜 一根、木耳 适量、盐 适量、大蒜 适量、生姜 适量、红辣椒 3个、生抽 两勺、鸡粉 适量、地瓜粉 适量、食用油 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
木耳提前泡发好，洗净。黄瓜切片待用。
步骤2.
猪瘦肉切薄片放入地瓜粉、食用油、生姜和生抽腌制几分钟。
步骤3.
锅内放入食用油烧热，放入生姜，大蒜，红辣椒爆香。
步骤4.
放入肉片翻炒至七分熟。
步骤5.
然后放入黄瓜木耳和剩余的红辣椒翻炒片刻。
步骤6.
加入适量的盐和鸡粉。（黄瓜不要炒太久，不然就不脆了哟）。
步骤7.
装盘食用。

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木耳黄瓜炒肉片
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木耳黄瓜炒肉片
木耳提前泡发好，洗净。黄瓜切片待用。
猪瘦肉切薄片放入地瓜粉、食用油、生姜和生抽腌制几分钟。
锅内放入食用油烧热，放入生姜，大蒜，红辣椒爆香。
放入肉片翻炒至七分熟。
然后放入黄瓜木耳和剩余的红辣椒翻炒片刻。
加入适量的盐和鸡粉。（黄瓜不要炒太久，不然就不脆了哟）。
装盘食用。