手把排骨

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时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:排骨、料酒、鸡精、老抽，步骤:1.排骨下锅加料酒煮开。 2.捞出冲洗干净。 3.排骨放入电压力锅中加小葱。 4.加花椒，八角，姜片。
30分钟-1小时 简单 咸香

配方

10种材料
排骨 适量、葱 适量、姜 适量、料酒 适量、盐 适量、鸡精 适量、排骨料包 适量、老抽 适量、冰糖 适量、水淀粉 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨下锅加料酒煮开。
步骤2.
捞出冲洗干净。
步骤3.
排骨放入电压力锅中加小葱。
步骤4.
加花椒，八角，姜片。
步骤5.
加盐，鸡精，加排骨料包，加水。
步骤6.
锅中热油加冰糖炒制香油色。
步骤7.
加一勺老抽，炒好的糖色倒入锅中盖上盖子选择排骨键15分钟即可。
步骤8.
排骨出锅装盘，锅中加入排骨汤，加水淀粉勾芡。
步骤9.
把料汁浇在排骨上即可。
步骤10.
成品图。

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手把排骨
排骨下锅加料酒煮开。
捞出冲洗干净。
排骨放入电压力锅中加小葱。
加花椒，八角，姜片。
加盐，鸡精，加排骨料包，加水。
锅中热油加冰糖炒制香油色。
加一勺老抽，炒好的糖色倒入锅中盖上盖子选择排骨键15分钟即可。
排骨出锅装盘，锅中加入排骨汤，加水淀粉勾芡。
把料汁浇在排骨上即可。
成品图。