天天菜谱
共19图
茴香馅盒子
9.1分
70人已做过
演堃@杨爸爸
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:茴香馅、面粉、热水,步骤:1.面粉准备好 2.倒入热水 3.先用筷子搅拌成絮状 4.等放凉一会会用手揉成团
30分钟-1小时
一般
咸鲜
配方
3种材料
茴香馅
适量、
面粉
500克、热水 适量
做法
18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉准备好
步骤2.
倒入热水
步骤3.
先用筷子搅拌成絮状
步骤4.
等放凉一会会用手揉成团
步骤5.
拿出事先准备好的茴香陷:茴香300克,肉馅200克,盐一勺半,生抽一勺,醋一勺,五香粉5克
步骤6.
面团切成一个个小剂子
步骤7.
撒干粉按扁
步骤8.
然后擀成薄饼状
步骤9.
放入茴香馅
步骤10.
对折捏好
步骤11.
边缘捏紧之后从地下开始折边
步骤12.
慢慢一个接一个的捏好
步骤13.
最后收口捏紧
步骤14.
依次把所有的都做好
步骤15.
然后不粘锅放油,放入盒子,小火慢慢烙
步骤16.
烙好了之后翻面,全程始终是小火,烙好了之后盛出即可
步骤17.
成品图
步骤18.
成品图
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菜谱:
14
热度:
0
做法
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面团切成一个个小剂子
撒干粉按扁
然后擀成薄饼状
放入茴香馅
对折捏好
边缘捏紧之后从地下开始折边
慢慢一个接一个的捏好
最后收口捏紧
依次把所有的都做好
然后不粘锅放油,放入盒子,小火慢慢烙
烙好了之后翻面,全程始终是小火,烙好了之后盛出即可
成品图
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