全节瓜

7.6分
38人已做过
琴心剑胆
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:黄鱼、生抽、香醋、香油，步骤:1.黄鱼一条，去鳞去肚洗净待用。 2.在鱼身上改斜刀至中骨。 3.在鱼身均匀拍上生粉。 4.起油股，将鱼炸至两面金黄。
10分钟以内 一般 酸、咸

配方

11种材料
黄鱼 1条、糖 适量、生抽 适量、盐 适量、香醋 适量、香油 适量、葱 50克、洋葱 50克、蒜头 50克、姜 50克、淀粉 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄鱼一条，去鳞去肚洗净待用。
步骤2.
在鱼身上改斜刀至中骨。
步骤3.
在鱼身均匀拍上生粉。
步骤4.
起油股，将鱼炸至两面金黄。
步骤5.
炸好的鱼盛起待用。
步骤6.
将配菜全切成小粒。
步骤7.
锅里留底油，将姜、葱、蒜、洋葱等煸香。
步骤8.
加入生抽、盐、糖、香醋、等调好味道，加水淀粉勾芡、再加入香油搅匀。
步骤9.
将调好的汁淋在鱼上面就好了。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 节瓜的做法大全

全节瓜
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

全节瓜
黄鱼一条，去鳞去肚洗净待用。
在鱼身上改斜刀至中骨。
在鱼身均匀拍上生粉。
起油股，将鱼炸至两面金黄。
炸好的鱼盛起待用。
将配菜全切成小粒。
锅里留底油，将姜、葱、蒜、洋葱等煸香。
加入生抽、盐、糖、香醋、等调好味道，加水淀粉勾芡、再加入香油搅匀。
将调好的汁淋在鱼上面就好了。