最流行的菜谱

窍门配方

浓香酥脆好滋味 花生酱小酥饼
准备原料,可做32片,长帝25B的烤盘正好两盘。
黄油室温软化后,加糖打发至稍稍发白。
分三次加入打散的蛋液,低速搅打均匀。
加入花生酱。
低速搅打均匀。
低粉与小苏打混合过筛,筛入盆中。
用橡皮刮刀拌匀至不见干粉。
用勺子取适量面糊置于烤盘上,约15克一个,烤箱预热,170度,中层,上下火,20分钟左右,熄火后余温再烤10分钟即可。